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ブィンテージ・ウイスキーが飲めない!

 (貿易ともだち)さん、みんな(頑張るチャン!)してるかな?  (111)

『ブィンテージ・ウイスキー=年代物のウイスキー』

ウイスキーに限らず、ブランディー、ワインと木の樽で数十年の長期保存=で寝かせば

寝かすほど、味・香りともにまろやかな「高級ブィンテージ」となる舶来洋酒。

今年の5月から導入される 「食品の残留農薬を規制する「ポジティブ・リスト制度」

によって、簡単に口に入らなくなるかもわからない、、と業界関係者の心配が発生しています。

「ポジティブ・リスト制度」とは、食品に含まれる全ての農薬を規制する国際的な制度で、

輸入者は、使用農薬が調べ易い輸出国現地での調査を強いられるのですが、数十年前に

どんな農薬が使用されていたかの調査は困難を極めると思え、日本に到着後の輸入検査

に引っかかり、「輸入禁止」となれば、輸入業者は大打撃を受けるため、輸入そのものを

控えるのでは、、。

【 Codex MRL=Maximum Residue Limit 】 : 農薬等、最大残留限界の国際基準値

【 コーデックス=Codex 委員会 】とは?

消費者の健康の保護、食品の公正な貿易の確保を目的として、

FAO=Food and Aguriculture Organization (国際連合食料農業機関)

WHO=World Health Organizathion (世界保健機関)

の両国際機関によって設置されたWTO(世界貿易機関)協定の一つであり、

国際食品規格=コーデックスの作成を行っています。

「コーデックMRL」は、WTOの加盟国に 「各国の食品の安全規制と整合させるよう」要求

されています。

日本としても、この制度を受け入れた場合に重大な問題を生じさせない限り、この「Codex

MRL 」を批准する政策です。

←先生~!わたしには、「年代物の高級洋酒」なんて高価で飲めないから、

 『食の安全』の国際基準には賛成だヨ!


 by Gewerbe (貿易ともだち)  K・佐々木
by Gewerbe | 2006-03-28 19:25 | Trackback(1) | Comments(0)
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