『ISO-22000 ：IDS（2018年改訂 食品国際規格）－②』
（貿易ともだち）さん、みんな（がんばるチャン！）してるかな？ （４４１６）
【主要な変更点】
改訂点の主要な内容は、規格の構造の変化だけでなく、下記のような重要な概念の明確化が見込まれています。
・ハイレベルストラクチャー
改訂版ISO-22000は、他のISO企画：マネジメントシステム規格と同様の附属書SL（HLS)に沿った構造になるものと思える。これによって他のISO規格を認証取得している組織にとって効率的なマネジメントシステムの運用が可能になります。
・リスクアプローチ
改訂版では、食品安全リスクをより理解するための異なるアプローチが含まれていると言われています。
・PDCAサイクル
改訂版では、マネジメントシステムとHACCPの原則をカバーする２つの別々のサイクルが同時に作業することで、PDCAサイクルがより明確化すると言われています。
・運用プロセス
クリティカル・コントロール・ポイント（CCP）：規格文章構造
オペレーションPRP（OPRP）：マネジメントシステムの実践行程
前提条件プログラム（PRP）：マネジメントシステム実践行程仕様
などの主要用語について明確な定義がされる見込みです。
【提案されてきた主な変更点の概要】
マネジメントシステム規格に関して合意されている方針に沿って、ISO22000（2018）は、ISO（国際標準化機構）が策定した附属書SLの構造、つまり10箇条からなる上位構造（HLS）、同一の核となる本文及び共通の用語と定義の採用しています。
附属書形式の適用は、（マネジメントシステムの適用範囲）、（トップマネジメントの関与）、（システムの文書化）、（組織のニーズに基づくアプローチ）とPDCAサイクルを用いたプロセスアプローチの重視に関して影響があります。
これらの変更点は、同じ構造を持つ他のISOマネジメントシステムとFSMS（Food Safety Management System・食品安全マネジメントシステム」との統合を促進するでしょう。
その他の変更では、PRP,OPRPとCCPの違いなど、現行の要求事項を明確化、簡素化するように規格文構造が設計されています。
また、今回の改訂では、過去13年間の食品安全に関するアプローチの国際的な取り組みも考慮されています。
（文抜粋：Ian Dunlop,Bsc CQP FCQI CQ/RCAテクニカル・エキスパート）
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