『第３類 魚など、 （第３類）：（第16類）－②』

　（貿易ともだち）さん、みんな（がんばるチャン！）してるかな？　　　（２７９０）

　前号では、私達の常識的な認識に反し、相当な加工（調理）が加えられ、若干の調味されたものであっても、第16類・[調整食料品]に分類されずに、第３類に分類とされた（税番別品目分類インデックス）の分類事例を何点かアップしてます。

　では反対に、第16類の[第３類物品の調整食料品]とされた分類事例にはどのようなものがあるのでしょうか？　この（第３類）と（第16類）の所属分類の違いはどこにあるのでしょうか？
　いずれにしても、調整前＝（第３類）と、調整後（第16類）の線引き・区分が難しい物品ですね。

【分類事例ー１】
[一般的な品名]　：　鮭（サケ）の調製品
[　概　　要　]　：　カットした鮭にバッター付け後、打ち粉付けし冷凍したものと、袋詰めした
　　　　　　　　　　（たれ）を小売用包装したもの。
[分類税番号]　： 第1604.11-010

【分類事例ー２】
[一般的な品名]　：　あさりの調製品
[　概　　要　]　：　殻つきアサリを加熱し、殻を除去して剥き身にし、冷凍したもの。
[分類税番号]　：　第1605.56-090

【分類事例ー３】
[一般的な品名]　：　かたくちいわしの調製品
[　概　　要　]　：　かたくちいわしを塩水に漬けたものを洗浄し、内臓、骨などを除去し、
　　　　　　　　　　　ひまわり油とともに袋詰めしたもの。
[分類税番号]　：　第1604.16-000

【分類事例ー４】
[一般的品名]　：　いわしの調製品
[　概　　要　]　：　いわしをくん製にし、油付けにしたもの。
[分類税番号]　：　第１６０４．１３－０１０

☆　改正により、（くん製品）は第３類に独立とされましたが、多少の調味料を加えた後にくん製したものであっても、第３類となります。しかし、上記は、くん製品→調理となっていることから、第16類への分類にされたのだと考えられます。

☆　第３類は、（生きたもの）、（死んだものー死んだ食料に適さないものを除く→第５類）や、フィレ（三枚におろしたもの）、切り刻んだもの、ミンチにしたもの等の全ての加工を問いません。また、（冷凍）、（冷蔵）、（塩水漬け）、（乾燥）などの[保存のための加工]を問いません。

☆　区分のポイントの一つに（調味料）の添加があると思えます。分類事例中に（不十分な調味料）という表現が見られ、（薄い調味料）等に漬けた後に冷凍などをしたものは、第３類への分類の事例が多々あります。
　反対に、上記の事例では、（油漬け）は、調製品とみなして、第16類への分類とされていると判断されます。　

（記事出所　：　関税週報　最近の「税番別品目分類インデックス」より～）

by Gewerbe　　　「貿易ともだち」　　　K・佐々木