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『5分でわかる食糧問題ー世界の飢餓ー②』
 (貿易ともだち)さん、みんな(がんばるチャン!)してるかな? (4143)

【日本の飽食の陰で・・・】
 私たち日本人の食生活は、第二次世界大戦前と比べると大きく変わりました。例えば、肉や卵を食べる量は10倍になり、エサとして使う穀物の量も急増。現在、エサ(餌)用のトウモロコシや大豆は90%が輸入しています。こうした穀物の消費の増加だけでなく、砂糖や植物油(ヤシ油)などの農場(プランテーション)作物を大量に輸入することで、途上国の生活にも大きくダメージを与えています。

【マグロが絶滅の危機!】
 世界で獲れるマグロの4分の1以上が日本で消費されています。そのマグロ漁の餌として、東南アジアの人が日常的に食べていた魚(ミルクフィッシュ)などを使ったため、その値段が高騰。地元の人はその魚を簡単に食べられなくなりました。さらに、現地では高級魚でほとんど食べれないマグロ(ツナ)は、日本では犬や猫たちがペットフードとして食べています。絶滅が危惧される生物を記載した【レッド・リスト」にマグロは既に記載されています。資源保護が必要とされています。

【食料の輸入大国日本は=廃棄大国】
 日本の食料の半分以上は、世界中から輸入したものです。私たちは年間5,500万トンの食糧を輸入しながら、1,800万トンも捨てています。
 食糧の廃棄率では、世界一の消費大国アメリカを上回り、食糧廃棄量は世界の食料援助総量470万トン(WFP)をはるかに上回り、3,000万人分(途上国の5,000万人分)の年間食糧に匹敵しています。(※)農林水産省「食料自給率」、厚生労働省「国民栄養調査」を元に算出。

 この家庭から出る残飯の総額は、日本全体で年間11兆円(旧科学技術庁「資源調査会弟123回報告」より)これは、日本の農水産業の年間生産額とほぼ同額です。さらにその残飯の処理費として2兆円が使われています。

 日本ほど大量に食糧を輸入しながら、廃棄を続けている国はないのです。
(~次号は、「世界各国の”食糧自給率”に継続予定~)
(記事:NPO法人ねっとワーク『地球村』)
Blog up by Gewerbe 「貿易ともだち」 K・佐々木
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by Gewerbe | 2017-03-19 22:00 | Trackback | Comments(0)
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